Курс "Гостиничный бизнес"

Научим с нуля создавать гостиничный бизнес! Вы получите не только теоретические навыки, но и практические умения. Мы подготовим Вас к первым шагам организации бизнеса уже во время обучения!

Актуальность гостиничного бизнеса

Гостиничный бизнес – это одной из наиболее привлекательных направлений в бизнесе. Несмотря на сложность организации и ведения бизнеса он остается востребованным и перспективным. Особенно гостиничный бизнес будет успешным в крупных городах с богатой историей и достопримечательностями, который посещают туристы. При грамотном подходе, привлекательном соотношении «цена-качество», верной рекламной подаче и пр., гостиничное дело может показать отличный уровень рентабельности и окупаемости. Индустрия сферы туризма и гостеприимства занимает важную часть во всей экономике нашей страны. Расходы на туристские услуги занимает одно из первых мест после затрат на еду и проживание. И одним из важных направлений туризма является индустрия гостеприимства.

В рыночной экономике под индустрией гостеприимства понимается предпринимательская деятельность на рынке услуг, связанная с обслуживанием гостей. В путешествиях людям нужно место, где можно переночевать, желательно с красивым видом из окна. Именно для этого нужен и важен данный сегмент индустрии туризма. И этот сегмент представляют услуги по размещению разных ценовых категорий. Гостиницы, отели, санатории, пансионы, гостиницы, и т.д. Став владельцем гостиничного бизнеса вы обретете не только высокодоходный бизнес и одновременно творческий бизнес!

Чем занимается предприниматель в области гостиничного бизнеса?

Предприниматель в сфере гостиничного бизнеса занимается организацией и размещением гостей на временное проживание, организует им досуговые программы и предлагает услуги общественного питания.
Этот курс для вас, если:

• Вы уже предприниматель или хотите стать успешным предпринимателем
• Вы хотите заниматься бизнесом в сфере гостиничных услуг
• У вас уже есть небольшой отель, и вы хотите расширить свой гостиничный бизнес

​​​​​​​Программа курса:

Модуль 1. Нормативно - правовой

• Правовые аспекты гостиничного бизнеса

Модуль 2. История и индустрия гостиничного бизнеса

• История возникновения гостиничных услуг
• Индустрия гостеприимства
• Классификация и индустрия гостиничных предприятий
• Основные черты служб гостиничного предприятия и международные стандарты гостиничного обслуживания
• Правила успешной работы персонала с клиентами
• Система дополнительных услуг отеля

Модуль 3. Полное управление гостиничным бизнесом

• Формы и методы управления гостиничным бизнесом
• Финансовый менеджмент гостиничных предприятий
• Маркетинг ресторана в гостинице
• Отбор и комплектование кадров отеля
• Управление маркетингом в гостиничном бизнесе
• Рабочие процессы гостиницы и ресторана в гостинице
• Система безопасности в гостинице
• Управление персоналом в гостинице

Что вас ждет на курсе:

1. Видеоуроки/скринкасты
2. Вебинары с экспертами
3. Домашние задания/практикумы

Как может выглядеть ваш бизнес:

Что вы будете знать:

1. Как вести гостиничный бизнес на законодательном уровне
2. Как управлять гостиничным бизнесом
3. Как выстраивать маркетинг в гостиничном бизнесе

Что вы будете уметь:

1. Управлять коллективом в гостинице
2. Управлять рабочими процессами гостиничного бизнеса
3. Вести сопутствующую документацию и разбираться в основных вопросах ведения гостиничного бизнеса

Ваши проекты по окончанию обучения:
- готовый бизнес – план вашего гостиничного бизнеса